モンブラン始めました🐞 Facebookまで よろしくお願いします✨
てんとう虫では 8/16(日)〜8/20(木) にて夏期休暇をいただきます。 8/21(金)より通常営業をおこ…
今日は”初”秋刀魚です。まだまだ暑いですが、食材はすっかり秋になってきました。 そのほかにも、星鰈、ボタン海老…
日本酒なのですが、ラベルがお店にぴったりということでお客様に頂きました。 店内にてんとう虫が増えてきております…
ジロール茸 ポルチーニ茸🍄 入荷しました🐞 暑い夏だからこそ、秋を感じましょう…
梅雨も明け、本格的な夏。 てんとう虫では一足早く秋を感じていただきます。 facebookにてどんな仕上がりか…
本日はマナガツオを仕入れました。 西京味噌と白ワイン、トマトに漬け込んでおきます。 ２，３日後には旨味が増し、…
今日も河岸で新鮮な魚介を仕入れてきました。 白身は竹岡の鯒。昆布締めにてお楽しみいただきます。 光り物は三重の…
旬の食材を使ったおすすめ料理の情報など築地のイタリアンレストランてんとう虫よりお知らせいたします
築地にあるてんとう虫には東京中央卸売市場をはじめ、世界各地から旬の食材が届きます。お知らせコーナーでは当店の最新情報をはじめ、入荷したばかりの旬の食材のご紹介やお料理のご案内をしておりますので、ぜひご確認ください。
てんとう虫では、旬の魚や季節の野菜をふんだんに使った海の幸の盛り合わせサラダをはじめ、本場から届くフォアグラの逸品料理や、毎日の食材の仕入れ状況を見てシェフが創意工夫で美味しいイタリアンに仕上げる本日の魚料理や本日のお肉料理もお楽しみいただけます。
お楽しみにされている常連様も多い本日のパスタなど、毎日日替わりでイタリアンのコースを楽しめるレストランですので、築地のてんとう虫へお気軽にご来店ください。
